Jahe, Menu Tradisional Jawa dan Jenisnya

Dalam tradisi masyarakat Indonesia, jahe merupakan menu penting. Dalam masyarakat Jawa misalnya, jahe diolah menjadi aneka minuman, seperti ...

Khasiat Jahe dan Nilai Jual yang Meningkat

Jahe merah (Zingiber officinale Roscoe) merupakan tumbuhan suku Zingiberaceae yang sudah digunakan sebagai obat secara turun-temurun sejak d...

Tanaman Herbal yang Digunakan Bahan Jamu

Jenis tanaman yang dijadikan bahan jamu di masyarakat Jawa cukup banyak. Ada yang berbahan Rempah Bumbu, Daun-daunan, buah-buahan, dan kulit...

Cara Melawan Kolesterol dengan Asam Jawa

Kolesterol tinggi menjadi hantu bagi kebanyakan orang. Sebab, tingginya kolesterol dapat memicu kambuhnya berbagai penyakit berbahaya. Karen...

Mengobati Nyeri Haid dengan Asam Jawa

Asam Jawa memiliki (nama latin Tamarindus indica) mengandung bermacam-macam zat asam. Antara lain asam tatrat, malat, sitrat, suksinat, dan ...

Mengobati Eksim dengan Asam Jawa

Eksim sering juga disebut eksema atau dermatitis. Penyakit ini menyerang jaringan kulit sehingga kulit melepuh dan mengeluarkan nanah. Biasa...

Jamu Cabe Puyang

Jamu tradisional adalah jamu yang terbuat dari bahan-bahan alami. Seperti dari tumbuh-tumbuhan yang diracik menjadi serbuk jamu dan minuman ...

Khasiat Beras Kencur

Kencur (Kaempferia galanga L) adalah salah satu bunbu dapur bagi masyarakat Jawa. Kencur biasanya dikumpulkan dengan jahe dan kunyit. Selain...